產(chǎn)品特點(diǎn)

該肉制品烘干機(jī)生產(chǎn)原理是先對加工鮮物品用低溫的于燥空氣進(jìn)行吹拂,，當(dāng)物品干燥至一定程度后,，再用高溫干燥空氣進(jìn)行吹拂，此時已冷卻的物品會吸收熱量,，并在吸收的同時使殘留于體內(nèi)的水份向外蒸發(fā)而出,，以達(dá)到徹底干燥的目的。用此方法干燥的物品與其它(熏烤,、蒸氣)等干燥物品相比,，具有保證物品的原有風(fēng)味、色澤,、香氣等特點(diǎn),。

應(yīng)用范圍

牛肉干、豬肉脯,、烤鴨,、熟食食品、雞腿,、雞翅,、風(fēng)味食品、鴨脖,、特產(chǎn)食品,、香腸、火腿,、培根,、醬鹵肉、燒烤肉,、肉干,、肉脯,、肉丸、調(diào)理肉串,、肉餅,、腌臘肉、水晶肉等,。